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西京医院院务处后保组圆满完成驻训餐饮保障任务
作者:徐山林  来源:本站整理  发布时间:2018/12/7 17:17:21

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    根据院工作安排,11月下旬医院组织了野战医疗所驻训拉练,院务处后保组积极准备、精心保障,圆满完成了驻训期间的伙食餐饮保障任务。
    从出发前准备工作开始,餐饮保障人员提前进入拉练状态,对设备物品按程序检修、擦洗、消毒不漏一个细节,细致罗列采购清单,斟酌调整制定食谱力图均衡营养。驻训期间为让官兵们吃到可口饭菜,早上5点多就早起炸油条、磨豆浆准备一天的食材,根据每天训练内容视情调整菜谱,帮助驻训人员调整训练状态。驻训结束后配合场地卫生整理、设备清洗装车,检查水电气设施安全,确保每项工作不留隐患后才放心收队。
    每项细致的工作都是每一位负责的后勤人员辛劳的付出,尽职尽责全力保障只为让一线人员没有后顾之忧。(文:徐山林)
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